也是一些厨痴才能做出这万物皆能入肴的事来,平常人家再也不可轻易尝试的。
  连翘能瞧上这个菜,一是存了一份好奇心,二来也是近日闲得发慌,非要找些乐子来玩玩。
  反正札记里同时载有吃前试毒的法子,若不成功,就把那菜给毁了得了。
  在春伯的帮忙下,连翘便去繁存简地摒除其他四种毒物,只弄了七八条大蜈蚣来。
  蜈蚣,又称百足。适逢五毒醒的时节,它们都肥美生猛得诡异,正好拿来做肴。
  连翘眯起双眼,望着在特制的水里泡得快要昏死过去的蜈蚣,心里兴奋莫名。
  闺女,你这菜做好了,能给谁尝滋味去?春伯在旁提醒她。
  这个嘛连翘眼珠骨碌一转,望向春伯。
  老头儿我肠胃不佳,吃不得这些天下奇珍,你莫要打我的主意!春伯赶紧摆手推搪。
  连翘想起了那烹制河豚的规矩,一般是主厨来吃那头一块的。那么待会试毒过后若是妥当,那就由自己先尝罢。
  主意打定,她便安心戴起手套,抓起一条已经昏死过去的蜈蚣,按那札记里记载的方法处理起来。
  光按那古方忙着去毒,就费了连翘大半个时辰。
  直到最后一个步骤,把处理妥当、用竹签子串起来的蜈蚣搁在热油里头煎炸时,那滋滋的油炸蜈蚣声听在连翘耳中,只比那天籁还要好听。
  这闺女真是春伯瞧见她手舞足蹈满面兴奋的模样,摇摇头,转身去备那试毒的方子去了。
  待蜈蚣炸好上碟时,只见那漆黑的外壳闪着酥黄的光泽,淋上特制的调料后,更是散发出一股奇异的香味。
  春伯试了毒,结果竟是十二分妥当的。把连翘喜得拍手直蹦跳。
  用饭的时辰到了么?连翘遂问。
  你昏头了不成!春伯立刻猜出了她的盘算,你能给大人吃这个东西么?!
  连翘一想也是,目光复落到这盘炸蜈蚣上头,这气味也忒诱人了。她取起一根竹签,闭上眼睛把心一横,就往嘴里递。
  如何?春伯的心吊到了嗓子眼上。
  酥酥的,脆脆的唔,说不上来。连翘开始暗恨自己为何没有味觉了,这不是折磨人嘛!
  我去找人帮忙试味去!她又抓了三四根,便往外头跑去。
  刚巧碰着马汉迎面走来,他开口便问:阿翘,今儿有甚么好吃的?
  这是用古方处理过的连翘把几根串着蜈蚣的竹签在他面前一亮。
  蜈蚣啊!
  马汉就像见了鬼似地,猛地一蹦,连连退后。
  马校尉连翘试图解释,这个是能吃的
  别!你别过来!马汉眼里只剩下那漫天的虫虫,在他跟前晃来晃去。
  真的好吃,你瞧连翘一边说着,一边便将其中一根竹签塞进嘴里,把那蜈蚣咬下来嚼。
  啊啊啊,我的玉皇大帝呀!马汉抱头惨叫,一溜烟地狂奔了去。
  再这般下去,他可要患上腿脚密集恐惧症了!
  连翘皱眉望着手里的竹签。好嘛,这不是寻常人敢吃的玩意儿,她能理解。
  阿翘,你站在此处作甚?公孙策在后头喊她。
  公孙先生?连翘欣喜地转过身来。
  待瞧见她嘴里还叼着半条蜈蚣后,公孙策手里的萝卜罐一滑,差点掉在地上。
  他一言不发,用阿飘的速度立马消失得无影无踪。
  连翘失望地站在原地。好嘛,蜈蚣不是能入药么,如今连公孙先生都不待见这东西了。
  连姑娘?温润的声音自面前响起。
  展大人?她慌忙把手里的东西藏到背后去。
  姑娘藏的是何物?展昭见她神色有异,因问道。
  炸百足。她这下可不敢说蜈蚣了。
  白粥也能炸?展昭一时听岔了。
  不是白粥,是连翘欲言又止。
  能否让展某一看?
  不给看,你们都不敢尝。连翘把头摇得拨浪鼓似地。
  展某愿一试。展昭略想了想,说道。他相信她,连翘做的食物不是一向都十分靠谱么。
  连翘犹豫了会,还是把藏在背后的竹签给亮了出来。
  饶他展昭天不怕地不怕,在猛地看见这几根东西后,猫眼一瞪,小心肝还是不由自主地跳了几跳。
  俺滴个娘喂!
  这这也能吃?
  展大人您真的要尝?
  展昭艰难地吞了吞唾沫:这
  东西是没事的,我依着古方处理过。我刚才还吃了一根呢,挺酥脆的。连翘信誓旦旦地说着。
  展昭顿时僵在原处。
  算啦,我也不好勉强你们。连翘惋惜地看着手里的几串蜈蚣,既然他们都不敢尝,就算了。
  不不,我我吃展昭赶紧抢过一根来,与那竹签上的蜈蚣大眼瞪小眼。
  你还是把它还我罢连翘确实有些不忍了。
  展昭却一闭眼,把整条蜈蚣塞进了嘴里。
  半晌。
  味道如何?连翘小心翼翼地凑上前问。
  鲜美,但带着点儿苦涩。展昭答道,这个滋味像那什么来着?