他们会将茶树锯断，并在茶树墩上放置一块巨石，这样以来树冠在生长的过程中，就会自然而然地开散起来，行程巨大的彭冠，一来方便采集，二来也会让枝杈更多，同时提高了产量和生活效率。
这些茶树从小就经过多次整修和调整，一直到长大，自然就比别处要长得好很多，尤其是比那些野蛮生长在山林里的（比如澜苍）产量也高，质量也好。
在此基础上，这里的居民还会给茶树施肥。
用原始思想来看，茶树其实算不得一种作物，很多当地居民和茶树往往是一种共生关系，看天吃饭，哪年收成好、哪年收成不好全看茶树自己长得怎么样。
但景星人不仅会修葺茶树，还会施肥，而且他们经过很多次摸索，知道茶树不能施化肥，否则会影响土壤的酸碱度，还会使得土壤板结化，因此他们施的都是自制的农家肥，这样进一步提高了茶叶的产量，而且会让茶树生长的特别旺盛、健康。
除了种植文化之外，另一种文化就是个人茶园的文化。
在景星，茶园并不是大片的——这也是楚孑初到三康茶园感觉有些失望的原因——而是存在于各家各户的后院里。
每家种的可能都不多，最多也就是百十来棵，但家家户户都在种，而且是从祖辈就开始种植。
他们不仅会种茶树，而且各家各户还会种不同的茶树，在不同时期也会种不同的茶树，这样一来保证了当地的茶树基因多样性，不会造成同质化的繁衍现象，还丰富了茶叶的种类，说是“茶树博物馆”也不为过。
在这两种茶文化的加持之下，这里的茶树真的很难长得不好。
楚孑听完也是打心眼里感到佩服。
这些文化源远流长，可以说完全是景星的居民在成百上千年的实践中摸索出来的文化，却荫蔽了一代又一代的景星人，让他们过上了现在富庶的生活。
楚孑他们又在当地逛了逛，真的家家户户都有自己的茶园，而且每家都不一样。
李文骄傲地说，要想把这里的茶园看遍，恐怕得花上好几个礼拜。
但楚孑他们没有那么多时间，因此也只是走马观花地看了一下。
他觉得这种方式非常好，也可以应用到清源村的古茶树种植上，收获颇丰。
第151章
楚孑和温如玉在李文的带领下, 不仅把三康茶园都逛了，也把景星一些农户家的小茶园也都走了一遍，收获颇深。
这里家家户户都有种茶, 而且涨势都很不错，也有很多山上的古茶树分成了片区被大家所包办, 因此不仅是各家后院的茶, 就连山上的茶树都长得非常好, 尽管做了矮化, 但并不过分。
这些地方他们就逛了两天, 再之后的一天, 他们这次墨江之行的目的地就只剩下一个了，那就是著名的米地。
米地茶在全县乃至全国的比赛中都屡次收获金奖，比三康茶园还要更出名一些，他们这次来到墨江，便一直在听说米地茶的名字, 现在终于有空亲自去看一看了。
米地虽然名叫“米地”，但其实和大米的种植没有什么关系, 主要发音还是来自于少数民族的发音有关。
相传在清朝时期, 米地还不叫米地, 而是有一个很少数民族的名字（具体叫什么已经不可考了），当时当地有一个乡绅和紫金城莫名其妙的有些亲缘关系，于是忽然兴起，就把当地的茶叶进献给了康熙皇帝。
康熙皇帝喝完以后，觉得这茶特别好，比他以往喝过的茶都不一样。
清朝时期比较流行的就是绿茶和乌龙茶, 但米地的茶是普洱，茶香气非常浓烈, 而且特别持久，听说康熙帝睡了一觉醒来唇齿中还都是茶香，所以印象极为深刻。
于是，康熙帝一开心，就给这个地方赐了个名字，用的还是他儿子胤禔的名字类似的“乜”字（古音），可见他对此地茶叶的喜爱。
而“乜地”这个名字比较生僻，再加上这位皇长子的命运也非常悲哀，当地少数民族居民为了避讳，又有些口音，口中读着读着就成了更为通俗好懂的“米地”。
当然了，这是“米地”一名来源的比较官方的说法，还有很多更为接地气的说法，比如说因为清朝时候这里的茶叶走红，大家觉得这茶不仅香气四溢，还有一股淡淡的米香，所以叫“米地”；
还有说因为康熙皇帝当时喝了这个茶就被迷倒了，所以叫“迷帝”——现在还真有人在当地把“迷帝”这个商标名称给注册了。
不过这些都不怎么靠谱，一来是因为米地茶虽然香气很好，但经过后世很多人品尝其实并喝不出来什么所谓的米香味，至于最后一条传闻，康熙皇帝不知道喝过多少名贵的茶叶，要说喝完米地茶就被“迷倒”了，还把“迷帝”的名字流传了出来，那就太夸张了一些。
不知道的还以为是茶里加了什么蒙汗药呢。
但无论是哪种传言，都能看得出来，米地的成名与当地的茶有关系，甚至可以说在米地的茶出名之前，这里似乎没有名字。
楚孑最爱做的事就是考究，因此在听到这些传说时也难免认真考究了一番，发现这些传闻并不是没有道理，至少在米地之前没有正式的名字这一点上是合理的。