全本书斋 > 穿越重生 > 我开的海鲜餐馆爆火了[美食] > 我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第53节
  东北两兄弟:【最爱的深浅海鲜餐馆开微博,喜欢深浅海鲜餐馆的可以关注起来@深浅海鲜餐馆 】
  东北兄弟的微博粉丝比金晶晶的多,宣传效果更好,刚发出来深浅海鲜餐馆的粉丝就直接上升,立马就突破五万粉丝。
  鸭嘴兽:【哇偶!我最爱的深浅海鲜餐馆终于开通微博了,而且我最爱的博主还帮忙宣传了,我喜欢的人都太优秀了。】
  东哥北哥的小粉丝:【自从看了东哥北弟发的美食vlog,现在我已经是深浅海鲜餐馆的精神粉丝,有生之年一定要去深浅海鲜餐馆吃一顿海鲜。】
  乎乎:【已经关注了,关注了才过来评论的,深浅海鲜餐馆的粉丝涨得好快啊,东哥北弟太给力了。】
  过了半个小时,深浅海鲜餐馆的粉丝数已经达到八万。
  作为深浅海鲜餐馆的事业粉,知道深浅海鲜餐馆开通微博,郑奚瑶第一时间就去关注了深浅海鲜餐馆的微博号,并把这个消息发到美食群里。
  郑奚瑶:【同志们,深浅海鲜餐馆开微博了,赶紧去关注。】
  看到深浅海鲜餐馆刚开通微博就已经有几万粉丝,郑奚瑶特别开心。
  本来以为自己是群里第一个知道这个消息的,结果群里很多人都已经关注了。
  尤佳妮:【早就已经关注了。】
  杨箐箐:【在深浅海鲜餐馆只有一万粉丝的时候已经关注,现在深浅海鲜餐馆已经有九万粉丝了。】
  当然也有消息不灵通的人。
  莲姐:【感谢瑶瑶的提醒,我这就去关注。】
  花叔:【我不玩微博,不能关注。】
  花叔不玩微博,手机里没有微博这个app。
  于小棠:【花叔,现在去下载一个吧,深浅海鲜餐馆每天给你提供那么多好吃的美食。】
  莲姐:【花叔你不行啊,难道我们深浅海鲜餐馆不值得你为它下载一个app嘛。】
  在他们的催促下,花叔跑去下载了微博,并注册了微博账号,然后快速关注了深浅海鲜餐馆,成了深浅海鲜餐馆九万粉丝的其中一个。
  事业粉郑奚瑶事业心爆棚,为了让深浅海鲜餐馆的粉丝早日破十万,郑奚瑶决定跑去美食论坛帮深浅海鲜餐馆宣布微博账号,结果刚打开美食论坛,就看到美食论坛首页全是有关深浅海鲜餐馆微博账号的帖子。
  【大家喜欢的深浅海鲜餐馆开微博账号了,喜欢的可以去关注一下。】
  【深浅海鲜餐馆的微博粉丝数已经破万了,还没有关注的快快关注起来。】
  【粉丝数已经破九万,希望我们深浅海鲜餐馆的粉丝越来越多!】
  首页十个帖子里有九个是关于深浅海鲜餐馆的,郑奚瑶不介意再增加一下深浅海鲜餐馆的帖子含量,于是她也发了一条。
  瑶瑶只想吃好吃的:【九万了!!!大家一起助力深浅海鲜餐馆十万粉。】
  发完贴,郑奚瑶顺便去看了深浅海鲜餐馆在“真食点评”上的评分,深浅海鲜餐馆的评分已经涨到4.8分,离满分5分越来越近。
  几天前她看的时候是评分是4.7分,短短几天就涨到了4.8分,这次有了东北两兄弟的宣传,评分涨的速度很快,参与评分的人数也越来越多。
  照这个速度,可能深浅海鲜餐馆的评分很快就可以达到5分,郑奚瑶期待这天的到来。
  现在除了“真食点评”的评分,事业粉郑奚瑶又多了一个关注的数据,那就是深浅海鲜餐馆的微博粉丝数。
  目前深浅海鲜餐馆的粉丝数已经到了九万,她的目标是今晚可以到十万。
  现在她每刷新一下,深浅海鲜餐馆的粉丝数就涨几十个,照这个速度,今晚十万不是梦。
  在另一边,林浅浅在问胡秋阳最近有什么好的海鲜,她准备明天做新菜品庆祝深浅海鲜餐馆开通微博。
  胡秋阳给她推荐了花螺,胡秋阳推荐的花螺个头肉眼可见的大。
  看到花螺,林浅浅脑海里冒出的第一道菜是辣酒煮花螺。
  辣酒煮花螺里的辣酒指的是用各种香料、辣酱和酒煮成辣酒汁,花螺放到辣酒汁里焖煮就成了辣酒煮花螺。
  很多酒都可以用来做辣酒煮花螺,白酒、清酒、果酒、啤酒……
  不同的酒做出的辣酒煮花螺是不一样的,林浅浅更喜欢用白酒做的辣酒煮花螺,味道更加的醇香浓厚。
  林浅浅决定明天深浅海鲜餐馆的新菜品定为辣酒煮花螺。
  这时,林浅浅收到很多群信息。
  工作餐爱好者金晶晶:【@美食制造者林浅浅老板快去微博看看,深浅海鲜餐馆的粉丝已经快到10万了!】
  工作餐爱好者金晶晶:【@美食制造者林浅啊啊啊啊啊!!!!老板!!!我们深浅海鲜餐馆的粉丝已经破十万了。】
  林浅浅没想到涨粉的速度那么快,她刚打开微博就收到n多条艾特她的信息。
  至尊大龙:【恭喜深浅海鲜餐馆开通微博,开通微博第一天不打算发条微博嘛,微博空荡荡的挺不好看的@深浅海鲜餐馆 】
  世界第一吃货:【我们一家小餐馆开博第一天粉丝数就10万,挺厉害的,要不要发条微博庆祝一下@深浅海鲜餐馆 】
  雅二:【微博粉丝数已经10万了,林老板不打算发10万粉丝福利嘛@深浅海鲜餐馆 】
  林浅浅点开微博主页,空荡荡的一条微博都没有看起来确实很冷清。她想了想,第一天开通微博就有那么多网友来捧场,她也想发点福利回馈一下这些热情的粉丝。
  但林浅浅不知道要发什么福利,她很少玩微博,不懂得微博网友喜欢什么福利。林浅浅第一时间就想到了金晶晶,金晶晶是网红博主,应该很熟悉这些。
  金晶晶确实非常熟悉,她经常会给粉丝发福利,福利通常是以抽奖的方式进行,奖品是各种礼物。金晶晶提议林浅浅可以通过抽奖的方式给粉丝送福利,抽几名粉丝送深浅海鲜餐馆的海鲜。
  刚好林浅浅打算明天出新菜品,福利的奖品可以送新菜品。
  想了想,林浅浅编辑了一条抽奖微博。
  深浅海鲜餐馆:【为了感谢广大食客的支持,转发本条微博,由 @微博抽奖平台抽5名位粉丝送出深浅海鲜餐馆的新菜品辣酒煮花螺一份,明天中午12点开奖,祝大家好运。】
  这是深浅海鲜餐馆发布的第一条微博,刚发出去就有粉丝赶过来评论。
  周五最开心:【我是第一个评论的,抢到了沙发,哈哈哈哈……】
  龟龟慢悠悠:【终于发微博了,还是抽奖微博。哇!我看到了什么,新菜品!新菜品!辣酒煮花螺!辣酒煮花螺!是不是说明明天我们就有新菜品吃了,开心!】
  短发少女:【我也注意到了新菜品,先转发,如果中奖了明天就有免费的新菜品吃,不中的话也没事,我可以自己花钱去吃,新菜品必须要吃。】
  不到一会儿,深浅海鲜餐馆的微博转发评论都已经过百,对于一个刚开微博的小餐馆来说,这个数据已经很厉害了。
  为了再次帮深浅海鲜餐馆宣传,金晶晶也转发了深浅海鲜餐馆的抽奖微博:【喜欢抽奖的可以转发一下,可以有免费又好吃的海鲜。】
  程皓东他们也帮忙转发宣传了,在两人的宣传下,深浅海鲜餐馆的抽奖微博转发量快速涨到了一千。
  第二天上班的时候,金晶晶在收银台上放了一个印有深浅海鲜餐馆微博号的牌子,直接在深浅海鲜餐馆里宣传深浅海鲜餐馆新开的微博号。
  有很多食客不太玩微博,并不知道深浅海鲜餐馆开通微博的事情,一听说关注深浅海鲜餐馆的微博可以参与抽奖,很多食客都非常的积极。
  每个人都希望自己可以中奖。
  圆圆滚滚:【刚刚已经去深浅海鲜餐馆吃了新菜品辣酒煮花螺,醇香入味,肉质鲜嫩,超级好吃。如果可以抽中奖的话,我下午再去吃一顿。】
  明天就要放假了:【本来是打算等中午12点开奖后再去吃的,但是没忍住海鲜餐馆刚开门就去吃了,真的太好吃。我也希望我可以中奖,一天吃两份我不嫌多的。】
  不要下雨:【羡慕你们这些早上就有空去吃海鲜的人,我到晚上才有空去吃,如果中奖了我就请同事一起去吃。】
  转发的人数越来越多,中奖的概率就越来越小,有人为了提高中奖概率,特意拿亲朋好友的账号来转发。
  深浅海鲜餐馆开通微博的第二天,粉丝数已经涨到18万,而且还在持续快速增长中。
  在出新菜品的这一天,辣酒煮花螺和微博抽奖的事情成了食客们讨论的话题。
  整个海鲜餐馆热热闹闹的,光头大叔孔明强刚走进海鲜餐馆就被这热闹的气氛惊到了,几乎每个食客的脸上都洋溢着开心的笑容。
  第一次来海鲜餐馆的孔明强在服务员的推荐下点了一份辣酒煮花螺,听说这是海鲜餐馆新出的菜品,特别受欢迎。
  看到海鲜餐馆坐着满满的客人,说实话孔明强有点嫉妒,前些天路星河打电话给他,每句话都离不开海鲜餐馆的老板,各种夸海鲜餐馆老板,就差直接捧上天了。
  他当了路星河那么久的老板,路星河都没有这样夸奖过他。
  路星河在电话里一个劲地邀请他来海鲜餐馆,今天他特意抽空过来一趟。
  作者有话说:
  二更在零点左右
  第35章
  ◎辣酒煮花螺◎
  加水煮开, 放入姜和葱,加入花螺水煮3分钟,这一步是为了去腥和去除掉花螺外壳上的依附物。煮好的花螺要去掉盖子, 方便煮的时候容易入味。
  焯水去腥和去掉盖子这两个步骤都是路星河在操作, 他认真地根据林浅浅的要求操作。虽然看似很简单的工作, 但路星河从中也学到了一些东西。比如煮花螺的时候水一定要没过花螺,这样可以更容易地把花螺清洗干净。
  路星河佩服林浅浅可以注意到很多的小细节, 在每个步骤上都非常的用心, 也许就是因为这样, 林浅浅才可以成为顶级厨师。
  一旁的林浅浅在调辣酒汁, 豆瓣酱、生抽、辣椒酱倒入锅中炒出红油, 倒入清水和白酒小火煮开,最后倒入爆炒好的花螺, 中小火焖煮十分钟。
  经秘制辣酒汁焖煮入味的花螺肉十分的诱人, 飘出一股浓郁的鲜香味和酒香味。
  孔明强深吸一口气, 瞬间就唤醒了体内的馋虫。
  花螺的个头很大, 孔明强戴上一次性手套就抓起一个, 嗦螺是他的强项,用嘴对准螺口, 用力一吸,螺肉就乖巧地跑到嘴里, 浓郁的酱汁也跟着溜进嘴里, 鲜香麻辣, 还有一股淡淡的酒香,非常的销魂。
  咬一口鲜嫩的螺肉, 肉质紧致有嚼劲, 经过焖煮辣酒汁充分渗透进花螺肉里, 每一口都是麻辣鲜香,还伴着淡淡的酒香。
  一口一个,根本停不下来,孔明强越嗦越兴奋。
  他第一次知道酒和花螺会那么配,在酒香的搭配下,螺肉的鲜香显得更加的醇厚,而且酒香也变得异常的迷人。
  孔明强很快就吃了半盘,一粒沙子都没有吃到,说明花螺处理得非常的干净。
  他自己是开小吃店的,知道处理螺类是最费时最麻烦的,想要处理到完全干净无沙子是非常不容易的一件事。
  一家那么热闹的餐馆,愿意费时费力来处理这些花螺,说明这家餐馆的厨师是个有讲究的人。
  孔明强开始有点明白路星河为什么会一直夸他们餐馆老板,可以做出如此美味的花螺,这个老板确实该夸,连他自己都想夸。
  路星河去花螺盖的速度很快,没一会儿就弄好了一大盆。听说光头大叔来了海鲜餐馆,路星河主动跟林浅浅申请休息一会儿,他想出去见一下光头大叔,林浅浅非常爽快的答应了。
  “谢谢老板,我很快就会回来的。”路星河总是会被林浅浅感动到,林浅浅对待员工一直都非常的温柔体贴。
  路星河快步走出后厨,看了一圈,找到坐在角落的光头大叔。他刚走过去,看到光头大叔正在埋头嗦螺,嗦的声音极响,面前还有一大堆已经嗦过的螺壳。
  “我们老板做的花螺是不是很好吃?”路星河一脸自豪地问。
  孔明强头也没抬,直接摆摆手,边嗦螺边口齿不清地说:“你先别跟我说话,等我吃完再说。”
  路星河只好坐在一旁等到孔明强吃完最后几个花螺,光是听他嗦螺的声音,就知道他很喜欢这份花螺。
  孔明强嗦完最后一个花螺,舔舔手指,才心满意足地说:“你可以说话了。”