这样一来，首都与冀省无不精神一振——水资源短缺的困境有望得到跨越式的改善了！
对于普通首都市民来说，对缺水可能没有多大认知，因为什么时候拧开水龙头都有水；而对于首都管理层来说，缺水可以说是最头疼的问题之一了。
首都人均水资源量甚至不足100立方米，不到全国平均水平的120；这样的人均水资源量不仅远低于国际极度缺水标准，连以干旱著称的中东、北非等地区都不如，即使中东缺水的以色列人均水资源量也还是387立方米，是首都的三倍多。
这个2000万人口的超大城市，其实早已超过了其资源承载能力。能维持到现在的供水安全，是用尽了各种方法——密云水库蓄水、超采的地下水、动用的岩溶水、从冀省调来的水成为维系首都发展的几大水源；这还不算通过中水再利用、产业结构调整等节省下来的水……
而冀省同样是“干巴巴”，每年水资源缺口高达50亿立方。
现在嘛，南水北调中线尚未贯通，但知情人士已不再焦急。
“赤埕水库”就是一个起点。设计库容90亿立方的赤埕水库，是密云水库的两倍有余，不管对于坝上地区的开发，还是对于密云水库的入库补充，都意义重大。
因此，国家大佬文老都参加了水库的开工奠基仪式。
——这才没多久，齐政又跟文老碰面了。
而文老见到齐政，心情都变得更好了。
没办法，齐政这家伙，太能“折腾”了。关键是，他总能折腾出一些意外之喜。
他之前邀请嘉谷到冀省启动花果田园综合体项目，不过是想着让嘉谷发挥“第六产业”的经验，探索出一种环冀省贫困带的优化开发的模式，促进区域协调发展。
谁也想不到，嘉谷一转头，首先就发掘出了在冀省的“深循环地下水层”。
“嘉谷的这一发现啊，为环冀省贫困带的开发，增添了最大的一块砝码！”出席奠基仪式并致辞后，文老找上齐政，笑眯眯道。
齐政小小地谦虚了一个：“侥幸，侥幸！”
文老开怀一笑：“说实话，这样的侥幸，我真的希望能多来几次……”
作为手握无数资源的国家大佬，文老虽然是开玩笑，但还真的是带着几分认真的。
阿拉鄯盟的深循环地下水层，让腾格里沙漠、巴丹吉林沙漠变绿洲成为了可能，甚至整个大西北都可能因此翻天覆地；半环绕冀省的“地下河道”，也让“干渴”的首都和冀省，都看到了“解渴”的希望。
这样如同带着欧皇附体的嘉谷，谁不喜欢？
文老有时候甚至觉得，如果能多来几个嘉谷，治国都能轻松几分。
……
奠基仪式后，文老又在齐政的陪同下，考察了嘉谷在赤埕县进展惊人的花果田园综合体项目。
在嘉谷的大力投入下，国内第一个田园综合体项目的核心区，按照“一心七区”功能分区进行打造，已经初具规模。
“‘一心’是综合服务中心，对整个综合体的生产、流通、食宿、各类产品开发等相关业务实行统一管理，统一品牌。而‘七区’即花果田园景观区、牧野放歌体验区、坝上文化修心区、生态循环农业区、养生度假区、美丽乡村居住区、加工仓储物流区……”齐政亲自介绍道。
而其中，“花果田园景观区”是投入力度最大，建设程度最完善的一个功能区。
文老脚步颇为矫健地登上景观区高处，看着漫山遍野的黄桃树，和树下璀璨的玫瑰花交织，赞不绝口：“不错，不错，不过一年多的时间，已经相当有看头了。”
齐政自信道：“今年新桃初立，桃花尚未成规模，只有三三两两盛开点缀；玫瑰也只是娇艳初时。我相信，再过一年，此地将是百花齐放。届时，我们会推出桃花节、玫瑰花节、黄桃采摘节等一系列特色乡村旅游节会，欢迎八方宾客到赤埕，赏花踏青住农家……”
黄桃林下种玫瑰，嘉谷精心挑选出来的两个品种，一如设计般进入了“同频共生”的状态，彼此促进生长，生长状况让本地人无不对嘉谷心悦诚服。
美景总能让坏心情变好，好心情变得更好。
文老带着满面笑容离开了“花果田园景观区”，走进了田园综合体的另一个重磅板块——“美丽乡村居住区”。
潺潺的溪流，绚丽的花田，一幢幢拔地而起的中国传统风格的民居，组成了集旅游﹑度假﹑观光﹑农耕文化于一体的生态旅游村庄。
这次文老不用齐政介绍，他亲自走访了多户居民。
“这样的光景是我以前从未想象过的。”面对文老的走访，刚过而立之年的冯勇憨厚笑道。
时光倒回一年多，那时的他还在首都打工，虽然挣到的钱还算过得去，但常年在外奔波的他，疏于照顾家里老小，这让他很是愧疚。
然后，就听说嘉谷在老家赤埕县建设田园综合体，发展起万亩果园和花园，而冯勇乘着家乡这股大力推进农旅结合的“东风”，毅然辞去在首都的工作，返乡就业。
回乡后，他自己有幸成为了嘉谷的正式员工；而家里也在“美丽乡村居住区”办起了农家乐，年初正式开门迎客。
“开张营业时正赶上踏青赏花的好时节，生意不算火爆，但有了一个很好的开始。而刚送走赏桃花季节，又迎来了火热的玫瑰花赏花期，农家乐的营业开始进入了火爆期……”说起农家乐的经营，冯勇一家都压抑不住嘴角上扬。
这还只是第一年，只要一想起日后赤埕县越来越旺盛的人气，冯勇就觉得回乡发展真的是走对了。
一户户像冯勇这样在嘉谷的花果田园综合体项目中找到出路的老百姓，见证了赤埕县的逆袭之路，也让文老脸上的笑容越发灿烂。
在走访过程中，文老亲眼看到了嘉谷田园综合体给老百姓带来的实惠，这也是他最看重的一点。
他看到了有家庭负债累累的贫困户，抱着试试的心态，加入嘉谷合作社种植果树和玫瑰花，去年的收入已经远远超过了原来种田的收入……
他看到了有居住环境恶劣，交通不便、饮水困难、住房破败的贫困户，易地搬入了嘉谷和赤埕县联合新建的聚居点，而他们不适合种粮的山地都种植上了果树……
他看到了在过去人们普遍都办有每月100元低保的赤埕县，今年脱离低保的居民数量直线飙升……
这让他充分理解了环冀省贫困带近来兴起的“田园综合体”申报热潮。
多年以来，脱贫是主政者常年奋斗的目标。如何使贫瘠土地上的人们摆脱贫困，这让主政者们绞尽脑汁。
谁都知道要“产业脱贫”，但选择什么产业是一个很痛苦的过程，要因地制宜，也必须要有市场的效益。
在京津冀协同发展下，冀省农业发展一直以来所坚持的定位之一，就是把冀省作为京津的菜篮子供应基地。
嘉谷的赤埕县田园综合体项目，是在做好菜篮子的基础和前提下，适应于全国尤其是京津冀地区休闲度假大时代的宏观背景，有针对性地打造环京津都市观光农业、休闲农业模式。此举无疑是带来了相当的样本效应，也迅速引起了同处一片贫困带的其他区县的关注。
但文老要思考的是，嘉谷摸索出的这一模式，究竟能有多大的可复制性？
“首都周边的这些贫困县，主要特点可以用八个字概括：石化、高寒、干旱、少田。现在有半环绕冀省的深循环地下水层，可以说水资源的桎梏基本上已经不是问题。而只要水资源有了保障，农业的想象空间是很大的。”面对文老的问题，齐政如是道。
“嗯，你说得对。所以冀省可能会被定为田园综合体试点所在地，再开展一两个试点。那么，嘉谷需要支持吗？”文老接着问道。
文老问得有些委婉，但意思很明白了——嘉谷如果对冀省其他区县申报的“田园综合体项目”有意向，他是支持嘉谷的。
但齐政言简意赅：“感谢您的支持，但我们暂时只想把第一个田园综合体项目做好再说。”
于情于理，有着丰富成功经验和极强社会责任心的嘉谷，都是文老的第一选择。但齐政这样干脆的拒绝，出乎了文老的意料，竟让他卡了一下壳。
齐政就坦然道：“赤埕县这一年多的变化，嘉谷不敢担全功。说到底，这与中央和本地政府多年来在扶贫上不懈的投入和努力是分不开的。”
“近10年来，国家在修路等基础建设上的高投入，对这片曾经贫困连片的地区改善很大，像一些偏远的山村，至少通上了泥土路。嘉谷田园综合体项目得以快速推进，是建立在这样的基础上的。”
“所以，我并不觉得嘉谷无可替代。在中国的乡土大地上，无数有情怀有理想的人在这片土地上耕耘，试图让它们变得更好。我觉得理应看到更多的探索……”
文老的眼力是经历千万人练出来的，此时面对面的说话，自然能发现齐政是真心的，不禁有些动容。
企业家们无不追求更高层次的支持。而像齐政这样，在顶级层面上的支持送上门来之后，还能保持清醒，坚守自己的原则，不说绝无仅有，但文老是罕有接触的。
齐政笑了笑：“其实，还有一个原因。我们嘉谷的大项目，哪怕是国家级项目，都不少了，这种时候要的不是急进，而是稳住。”
可不是？阿拉鄯盟两大沙漠治理开发项目、在黑省打造国际非转基因大豆加工贸易中心，乃至于最近推行的全国农业科研联合攻关计划，都称得上是国家级项目了。
一般企业，承担一个都兢兢业业了。承担了数个之多的嘉谷，倒不至于吃不消，但再贪心，就很危险了。
文老看着冷静分析的齐政，也不禁笑了出来：“嘉谷这样，很好！”
……
第523章 稳坐钓鱼台
给我嘉谷方面的资料！”
在国粮集团的大宗商品风险管理部，风控总监费期海接过资料。
“嘉谷齐董在鲁省签订《蔬菜种业创新基地合作备忘录》，其后出席赤埕水库的开工奠基仪式……”
他的脸色瞬间变黑了，没好气道：“等等，我要嘉谷齐董的动态有什么用？我要的是嘉谷在早籼稻交易方面的动作！”
国粮风控部的交易员忙不迭地回答道：“哦，哦，嘉谷的早籼稻现货投放量有增大趋势，但嘉谷金融部在早籼稻期货上暂时没有什么动作……”
“没有动作吗？”费期海喃喃自语了一句。
“对！”交易员肯定地点点头，继而问道：“但早籼稻期货市场的交易开始变得活跃起来，期价也开始出现震荡，我们现在要出手吗？”
费期海沉吟片刻后，压了压手：“不急，先等等，我要看看嘉谷方面的判断。”
“……”
无独有偶，在益海嘉里的风控部门，其管理总监也做出了同样的决定——先静观其变。
原因也很简单，在大米领域，没有人能忽视嘉谷的存在，不管是现货市场，还是在金融市场！
早籼稻期货，是我国于09年在郑交所挂牌交易的一个粮食期货品种，对于我国成为世界粮食定价中心之一、推动粮食领域“中国价格”的逐步形成，有着重要意义。
一说起“期货”，很多人的印象可能是与“投机”、“炒作”等概念联系在一起。但一直以来，国内的早籼稻期货品种，更适合粮库、粮食企业来参与，而非投机资金。
这是因为，我国对稻谷价格控制得比玉米和小麦更加严格，国家收购价和国储政策，包括保护价政策、托市政策、补贴政策，再推及“三农”政策，都很大程度上影响了稻谷的价格，导致国内早籼稻价格波动幅度比较小，被认为是一个并不适合“投机”的品种。
但眼下，变数出现了。
今年以来，尤其是4月份以后，长江中下游地区降水严重偏少，江河来水不足，水位持续偏低，致使部分省份遭受不同程度的旱灾。其中，苏、皖、赣、鄂、湘五省受灾较为严重。
水稻水稻，缺水对于水稻生长的影响比一般农作物更大。
致命的灾害天气往往会造成现货市场价格行情及供求关系发生急剧变化，而期货市场对灾害性天气更为敏感，炒作力度更为疯狂，放大效应更为突出。
南方早籼稻主产区隐隐的春旱；强麦期货、玉米期货价格上涨的影响；国家大幅提高稻谷最低收购价的利多刺激；再加上出现了春夏连旱的端倪……让早籼稻期货这个不太受市场关注的品种，成为了郑交所的“明星”，开始吸引大量资金介入旱情炒作。
这种情况，无疑让关注早籼稻期货的各方心思浮动。
对于非投机玩家来说，期货最大的意义无非在于“套期保值”上。但“套期保值”，真的不是教科书上轻飘飘的“同时经营，买进卖出同等数量期货现货”的解释那么简单。
譬如几个月后你要收购稻谷，但你预计价格会上涨，可能会因为成本增加而亏本，那就可以在早籼稻期货市场上买进期货合约。届时，期货价格也会上涨从而出现盈利，抵消现货的亏损，保证了稳定收益。
但如果预计错了，届时价格反而是下跌了，买进的期货合约毫无疑问产生了亏损。当然，你可以说在现货上不是节约了成本吗？嗯，理论上没错，但你要知道，现货市场和期货市场的时间效率是不一样的。
简单来说就是，现货价格波动幅度小，速度慢；期货价格波动幅度大，速度快；可能现货价格是下跌了0.1元斤，但期货价格是下跌了300元吨都不止——同时经营相等数量期货和现货的话，可能你就因此破产了。
尤其像是国粮集团、益海嘉里这种不是纯粹的粮食贸易商，而是集粮食收购加工一体化的粮食企业，收购体量更大，也就需要更强的对价格波动的敏感性和洞察力。
——起码，你得判断对期货价格走势吧。
当然，如果你无法判断出未来价格走势，最简单的选择就是，跟风成功者！
国粮集团和益海嘉里都不是对套期保值不了解的小玩家，倒不是说要完完全全跟风嘉谷，但将嘉谷的判断作为最重要的参考——起码在早籼稻期货这个品种上，没有毛病。
毕竟，嘉谷可是国内稻谷最大的现货贸易商了。
多数粮食贸易企业因为经营特点所致，都不会自己设立仓库，而直接使用租赁仓库进行存贮。但寻找租借仓库过程和租借仓库的费用又会无形中提高了早籼稻的采购成本。
而嘉谷已经拥有了国内除了国储粮之外的最完善的粮食贮藏仓库体系，除了自产自销的几种精选稻谷品种，还大量收购普通稻谷用于现货贸易——以早籼稻为例，全国每年产3000万吨，国家收储1500万吨，剩下的嘉谷独占三分一。
因此，早籼稻期货挂牌交易之初，嘉谷就被郑交所定为早籼稻期货交割仓库，参与不低于1万吨的交割仓储服务工作——不提交割库业务为嘉谷新增仓储费、出入库费的毛毛雨收入，嘉谷自身交割起码方便多了。