奏本上说，技以书而传，我大宋之工匠可保技艺代代相传，则大宋百业自兴，百业兴则大宋兴，此大宋所以能长久立于世也。这是由乐正云秀由科教兴国的现代概念偷梁换柱，转化成古代文字的翻版，奏章一出，满朝震惊。千百年来，历朝历代鼓吹的学习的目的主要限于识字明理，现在，却转向为以文字形式转承与提高技艺。这个概念性的改革如一记重锤，击到大臣们的心里。
无论朝代如何变化，千百年来，中华经济的理念都是以农为本，农业立国，现在，王钦若等却提出农工并重。这是挑战国本理念的大概念，一石激起千层浪，朝廷之中无论北党还是南党，保守的还是创新的，一下子都被这奏章吸引了。
王钦若在朝堂上侃侃而谈：“重工并非抑农，而是利农，工欲善其事，必先利其器。农业要发展，首先得改进农业的器械，犁、锄、刀、锹、铲、车，磨等无一不出自工匠之手，工具优良则省时省力。城廓之人，不事田地，民生更依赖于百工，美食美器，无一不是因工而出，四方货运，舟船制造等技术，更得依赖于工匠，现今之名匠，虽善技艺但不通文墨，手手相传，如收徒不慎，则技艺不得以传世。国库之收益，得于农者十分之二三，得于工与商者，十分之七八，更是明见。”
晏殊也从旁打边鼓表态支持说：“圣人以百姓之心为心，把百工之技以文字记之，使得更多的百姓有了谋生的手段，并不违背圣人的本意。历朝历代，都有医书传于后世，为什么呢？一是因为医有益于百姓，二是从医的都是读书人，他们有这个本领，其它技艺的人并非不想传，而是多不识字，今天朝廷办义务教育让大家识字明理，明理之后呢？自然得做些有益于国家的事，记录百工技艺，正是这样的善事啊。”
七嘴八舌争论不休时，内侍来报：“皇上大喜，特大祥瑞，吕律地进贡了龟壳一个，其大如车，壳上有云纹，龟壳边有节，共二十四节，合乎天意，更奇的是每节中都有大珍珠一颗，色作浅红，奇妙无比，使臣正在宫外候旨。”
得神龟是为嘉瑞，祥瑞里最高的级别，欣喜之下，皇帝的声音都有点发抖，忙传旨宣使者进来，并兴奋地对大臣们说：“上爱卿、晏爱卿等刚上书议以书传技，就得此嘉瑞，乃我大宋之福也。”既然皇帝下了结论，大臣们不再争议，一起跟着皇帝到大厅里围观大龟壳。
朝廷将象重视读书人一样重视工匠，特别是能识字的工匠，这消息不胫而走，传遍了汴京城所有大大小小的作坊的师傅们都受到了鼓励。趁热打铁，乐正云秀在造船的码头传给匠人们一首歌，作为他们干活的号子。
《咱们工匠有力量》
咱们工匠有力量，
嘿！咱们工匠有力量！
每天每日工作忙，
嘿！每天每日工作忙，
盖成了高塔高楼，
修起了大路大船，
改造得世界变呀么变了样！
咱们的脸上发红光，
咱们的汗珠往下淌！
为什么？为了国兴旺！
教学结束，回到幼师府，只见梁丘氏早已在客厅等候，一见乐正云秀进来，笑盈盈地递给她一个小盒子说：“此许薄礼，务请收下。”
梁丘氏是她的第一个外国朋友，两人关系极好，有什么好东西也从不这么正儿八经的，这是什么呢？乐正云秀打开一看，是十几颗珍珠，很小，圆整度也差，在珍珠中只能算是最低档的，拿这当礼物实在太丢人了。细一样，面露微笑抱着她跳了起来说：“试养珍珠成功了，这是从蚌中取出来的样珠是不是？”
乐正云秀所料果然不差，第一次试养了一千蚌，在殖珠插片后，三天内蚌死了近一半，留下的一半没几天就恢复了原来的活力，过了四十天，他们取出其中的二十个蚌打开一看，每个蚌中都有一颗到六颗的珍珠不等，虽然很小很差，但如期生成了，一年后即可有收获，三年后的发财可期，所以，把这样珠送到这里偷偷地报个喜。
开办技校的圣旨下去了，此事由王钦若、乐正云秀与晏殊三人负责，告示一级一级地往各路各府各县传达。还有这等好事，朝廷免费供你吃喝，教你识字与技术，学成后还借你钱创业，这比在县城里打杂工强太多了，说不定过几年后自个就是个掌柜。看到朝廷公告后，有些脑袋灵活的早已蠢蠢欲动，向官府报名要求参加。无数心怀发财梦的少年开始进京寻梦的途中。
《蜗牛》
该不该搁下重重的壳
寻找到底哪里有蓝天
随着轻轻的风轻轻地飘
历经的伤都不感觉疼
我要一步一步往上爬
等待阳光静静看着它的脸
小小的天有大大的梦想
重重的壳裹着轻轻地仰望
我要一步一步往上爬
在最高点乘着叶片往前飞
小小的天流过的泪和汗
总有一天我有属于我的天
因为王钦若在编写大宋美食谱，手头上的资料与人员都极其齐全，所以，第一期技校试运行的主体是十个美食培训班。报名学生先进行识字学习三个月，三个月内能学会一千个常用字的，可以进入下一轮做菜的培训。同时，也鼓励原来识字的人直接进入烹饪学习。
君子远庖丁，读书人怎么能做这事呢？虽说朝廷布告早出，碍于面子，愿意直接进入烹饪学习的人却很少。宋时重文，优待读书人，可是，吏的位置并不多，僧多粥少，如读书人愿意从事其它职业，这将大大地缓解朝廷压力，不行，得想个办法，鼓励书生进入技校。
这些天，陈襄忙得不可开交，大量的外地人到京城报名烹饪，挤破了试办技校的门槛，大宋兴起了第一轮的求学潮。报名的人群中，还有数十名外国使节的下人，他们倾慕博大精心的中华饮食，极希望自个的厨子能学会如何做大宋的菜肴，听到有这么个机会，托人情走关系也要把他们的人送到这里。