全本书斋 > 穿越重生 > 福运娘子山里汉 > 福运娘子山里汉 第33节
  “你就不怕谷雨田不仅不认,反倒给你扣一个诬陷的罪名?”
  “谷雨田认不认不重要,这些本来也不是给他看的。我打听到,一周后会有八家外地客商来缫丝坊验货,如果没猜错的话,这批货肯定是真假掺半。这个时候,但凡有半点风声冒出来……你说他敢冒这个险吗。”
  “幸好我没得罪你!”贞吉利抱肩哆嗦了一下“不过我果然没看错,你的脑袋就是和别人长得不一样。”
  这怎么听也不像什么好话。
  “虽说胳膊拗不过大腿,但小人物也不想坐以待毙,绞尽脑汁想点法子自保而已。”
  大宝那边的锅都要烧开了,贞吉利只顾着说话,火快灭了都不知道。季妧敲了敲锅,他才赶忙去添柴。
  起一个猪油锅,姜、蒜和干辣椒圈先丢进去爆香。
  再把剥皮的大红番茄炒至吐红,加入切成小方块的冬瓜混炒。
  之前熬的猪骨汤还有小半盆,舀了几勺进去,刚好没过菜,盖上锅盖熬煮一会。
  “不过今天确实是多亏了你。”季妧这话说的倒也真心。
  她虽然拿住了谷雨田的把柄,可以在谷雨田上门要挟的时候以此反击,但其实隐患很大。
  谷雨田即便一时退却,也势必怀恨在心。不到万不得已,她实在不想给自己树一个死敌,这会添很多麻烦。
  对这种仗势欺人的人,反而是贞吉利以势压势的方法,更具有四两拨千斤的效果。被压者不仅不敢生恨,只怕巴结还来不及。
  猛然被夸的贞吉利,两条眉毛喜庆的抖了抖,差点没飞上天去。
  “哼,算你还有点良心!再怎么说我也比你多吃了几年盐,我身上的东西你还有的学!”
  给三分颜色就能开染坊,用来形容贞吉利再合适不过。
  季妧让他撤火,掀开锅盖,用盐、葱,胡椒粉调味后,再用薄芡收干汤汁,一道番茄炒冬瓜就成了。
  第52章 面拖小黄鱼
  贞吉利再顾不上闲扯,捂着咕咕叫的肚子就想伸手拈菜吃,还美其名曰帮她“试试咸淡”。
  季妧直接把盘子端到背后的案板上,示意他继续烧锅。
  贞吉利够不到,眼巴巴的望了又望。
  大宝那口锅煮的是米饭,这个时候滚了第三遍,还是粥状,季妧拿勺子从上面撇了一甑子米汤出来,盖上锅盖让大宝继续烧。
  菜锅洗净,加两瓢水一勺盐烧开,把嫩豆腐切成拇指大的条,入沸水锅焯水捞起,再把青菜切成细末。
  起一个猪油锅,倒入米汤煮沸,先下嫩豆腐煮至入味,再下青菜煮至柔软。
  一道米汤煮青菜豆腐也很快出锅。
  除了放点盐,什么调味料都没放,连姜蒜都不放,让米汤之味最大限度地接近青菜和豆腐的本质。
  不去看贞吉利口水都要滴到地上的窘样,季妧还打算做一道面拖小黄鱼。
  这种小黄鱼并不是后世的那种海鱼,而是当地河里一种很常见的小鱼板,体小肉嫩,极适合油炸。
  鱼身炒菜之前就已经治净,用盐、葱段、姜丝等作料放在盆中腌制也有一刻钟了。
  季妧又打了个鸡蛋进去拌匀,之后加入面粉搅拌,确保面粉能均匀裹在腌好的小黄鱼上。
  当油温七成热时,把挂有面糊的小黄鱼放进去炸制,成型后翻一下,至两面金黄后沥油出锅。
  前两道菜也香,却是一种比较温润的香,现在又是鱼又是油的,香得太霸道,直往人肚子里钻,就连大宝都眼巴巴的盯着看。
  季妧笑了笑,捏了一条控好油的小黄鱼,稍微吹散热气后递到他嘴边,小黄鱼不大,他张开嘴一口就咬掉半个。
  贞吉利一看顿时不乐意了“不带你这么厚此薄彼的,我还是客呢!”
  哦,现在他又是客了。
  季妧用筷子也给他夹了一个,他也不管烫不烫,迫不及待就塞进嘴里。
  挂糊炸熟的小黄鱼金黄松脆,连鱼骨都已酥软,一口下去,鱼肉香嫩,鱼骨与面皮脆韧,那叫一个美味!
  贞吉利鱼刺都没吐一根,吃完后砸吧砸吧嘴“刚刚吃的急,都没尝出来滋味,再来一条。”
  回答他的只有季妧的后脑勺。
  等小黄鱼全部炸完,米饭也煮好了。
  这顿饭,季妧和大宝只吃了一碗,剩下的半锅米和菜全都进了贞吉利的肚子,季妧真怕他把自己撑死。
  贞吉利吃完一抹嘴就开始边打嗝边诉苦。
  “好久没吃过……嗝,这么好吃的饭了,只可惜我马上还要回军营。你不知道,军营里的大锅饭压根就不是人吃的,没有盐没有油,荤腥更别想,嘴里都要都淡出鸟来了!”
  “不能吧。”季妧有些不信,军营的伙食应该很好才对,“别的不说,你都是将军身边的红人了,还蹭不上一顿肉吃?”
  “将军和我们一个锅吃饭,你敢信?”贞吉利撇嘴皱眉,“搁以前我也是不信的,我总以为将军都是私下开小灶那种……”
  老实说,季妧也是这么以为的。
  “这么看,寇将军人还不错。那怎么不给你们改善一下伙食?你就罢了,那些士兵每日里冲锋陷阵出生入死的,营养跟不上可不行。”
  “什么叫我就罢了?我也缺那什么营养的好吧。”
  贞吉利横鼻子竖眼睛,决定不跟她计较。
  “你以为我们将军不想?人都说将在外君命有所不受,听着威风,其实命脉还在人手里捏着呢,粮草辎重总得京城拨吧?可朝廷哭穷啊,说国库空虚啊,三日一急递五日一旨意,回回都是催着将军快些打赢。”
  贞吉利越说越不忿“他们什么情况都不明白,就知道纸上谈兵,将军难道不想尽快打赢……那些个老家伙在朝堂吵来吵去,最后削减的都是关北的军费……在这种时候消减军费,他们究竟是想让将军打赢还是打输?”
  这就是为将之人的残酷。
  他们要面对的不仅是马革裹尸的生死危机,还要应对千里之外来自朝堂上各方力量的博弈。
  多少名将不是死在沙场、死在敌人手中,而是死在君王的猜忌或同僚的暗箭之下。
  季妧不太想谈这么沉重的话题,故意开起玩笑“看不出来,你还挺维护你们将军,我还以为他也只是你的一块跳板呢。”
  贞吉利起初还真是这么想的。
  如果寇将军是个脑满肠肥、尸位素餐的官老爷,那他为了升官发财,说不得会变成一个阿谀谄媚的小人。
  可寇将军不是。
  贞吉利跟在他身边的时候不算久,却已明白一个道理,人和人终究是不一样的。
  他哼了一声“我虽说一心想往上爬,但也不是全无心肝,谁守卫我们关北,谁就是我们关北百姓的英雄,英雄自当敬重。”
  季妧也是敬佩英雄的,他们抛头颅洒热血,换一方天地安宁,让百姓得以安稳度日,说是和平的守卫者也不为过。
  可是除了仰望,别的她也爱莫能助。
  贞吉利又开始唉声叹气,抱怨回吃食上“现在虽说没得肉吧,好歹还有些青菜萝卜,再过些日子这些也没了,估计就只能啃馒头吃咸菜了。”
  季妧心里一动,转身出了屋。
  片刻后,把满满一藤筐东西放到贞吉利面前。
  “这不是你院里晒的那些皱皱巴巴的东西,干什么的?”
  “脱水蔬菜。”季妧把之前跟谢寡妇和胡良说的话又重复了一遍。
  贞吉利听后将信将疑“真的能放那么久?还跟新鲜蔬菜一样?你可别骗我,就算可怜我,也不能让我吃干叶子。”
  季妧不想浪费口水,直接去灶房用脱水蔬菜做了个菜叶汤。
  贞吉利亲眼见证过脱水蔬菜的妙处,终于信了,不过那碗汤也被他喝了个底朝天。
  “你就没想过靠这脱水蔬菜大赚一笔?”
  贞吉利不愧是贞吉利,脑子一转主意就来。
  季妧也不瞒他“我打算和谢姨合伙,入了冬就去卖这个。”
  “去哪卖?”
  “自然是镇上,情况好的话再跑跑县城。”之前还担心本金不够,如今有了这从天而降的五十两,就不用愁了。
  “你傻呀!”贞吉利毫不客气的鄙视她,“现成的路子摆在你面前,都不知道利用?”
  “你是指把脱水蔬菜卖给军队?”季妧眉一跳,“可你刚刚不是还说军队经费紧张……”
  “军队经费再紧张,也只是不能大鱼大肉,基本的饭食还能不给饱?你别忘了,瘦死的骆驼也比马大。直接供给军队,还省得你们半斤一两的跑出去零卖,辛苦不说,遇到大风大雪生意也受影响。”
  季妧沉思了一会,开口道“要不这样,镇上和县城的生意还是要做,至于军队那边,我们也做一批送过去,不要钱……”
  贞吉利噗嗤就乐了“你不要钱,那买菜的份例直接就会进采办的腰包,你不会天真的以为,省下来的钱还能给将士们加个餐吧!哎呦笑死我了,你知道我们那驻扎了几十万人吗,都不够塞牙缝的!”
  季妧也有些囧,她确实觉得那些将士保家卫国的,收钱不太好,却没有考虑到自身能力实际情况。
  “你安心收你的钱,我来给你牵这个线,这是好事,将军肯定会同意。你们只管做,还要大量做,我到时让人来取货就是。”
  第53章 抢先机
  “对了。”贞吉利忽然想起一件事,“我刚进村找人打听你住哪时,他们为什么表现的那么奇怪。”
  “我在我们村名声不太好。”季妧坦然道,“就是传说中的命硬,先克死我爹又克死我娘,嫁一个克一个的那种。友情提醒,离我远点,被误克概不负责。”
  贞吉利听完先是没动静,过了一会摸着下巴自言自语道“怎么才能把你带到军医所溜一圈呢,最好把那些老顽固都克光光。”
  季妧“……”
  一看她扭头要走,贞吉利忙拦住她“别呀,我开玩笑的。什么克不克的,你那么为我着想,我感动都还来不及,我命也硬,不怕你克。”
  这都哪跟哪啊!她什么时候为他着想了?
  “还不承认,你和那俩老头在院子里说的话我都听到了,你不肯把方子卖给别人,还不是怕影响到我。”
  季妧真是一个头两个大“我那是合约精神好吗!”
  贞吉利摆了摆手“你不要说了,我都懂。”
  季妧绕过他往外走,见贞吉利还要拦,咬牙道“我去刷锅!”
  贞吉利不拦了,屁颠屁颠跟了进去“还有小黄鱼没有?我想带点回去给我们将军尝尝。”
  季妧“……”